6月21日中(zhong)午，我院第(di)九屆食(shi)品文化(hua)周系(xi)列(lie)活動(dong)持續進行(xing)中(zhong)，學(xue)(xue)院院長秦河、學(xue)(xue)生(sheng)工作處處長兼團委書(shu)記(ji)王(wang)偉、生(sheng)物工程系(xi)黨總支書(shu)記(ji)王(wang)廣勇來到活動(dong)現場。
今天活(huo)動的(de)主題是“秀技能、展風采”，生物(wu)工程系(xi)學(xue)生現場進行(xing)了蛋糕裱花、水果拼(pin)(pin)盤制(zhi)作、茶藝(yi)表(biao)演等技能展示(shi)，活(huo)動現場氣氛熱烈(lie)，選手們(men)盡情發揮創意，精雕(diao)細琢(zhuo)。他(ta)們(men)或(huo)切、或(huo)拼(pin)(pin)忙得不亦樂乎。蛋糕、奶(nai)油、西(xi)瓜、蘋果、芒果、香蕉等各種食(shi)材，在選手們(men)的(de)創意下(xia)，拼(pin)(pin)放(fang)成各種圖案，作品色彩艷麗、精美絕倫。同學(xue)們(men)細心謹慎、嚴謹規范的(de)操(cao)作，讓一件(jian)件(jian)精美的(de)創意作品展示(shi)在師生眼前(qian)。優美的(de)樂曲、美輪美奐的(de)表(biao)演，讓廣(guang)大師生沉浸(jin)在美食(shi)美味(wei)的(de)誘惑中(zhong)，忍不住(zhu)伸出手、張開嘴，享受美食(shi)的(de)盛宴。
食品營養與檢測(ce)1631班(ban)生(sheng)玉雪同學說(shuo)道：“通(tong)過本次裱花(hua)(hua)技能展示，我看(kan)到(dao)了(le)其他同學優秀的地方，也看(kan)到(dao)了(le)自己不足之處，如何改良自己的裱花(hua)(hua)手法以及(ji)不斷提高創意，是(shi)(shi)我今(jin)后的練(lian)習重點，西(xi)點給人的感覺是(shi)(shi)甜(tian)蜜(mi)的，如何把這份幸福傳(chuan)遞給每(mei)一位(wei)品嘗(chang)它(ta)的人，也是(shi)(shi)我今(jin)后需要多加考(kao)慮的地方。”
活動(dong)現場還設有免費的(de)品嘗區(qu)，香脆的(de)巧克力餅(bing)干、橙黃的(de)美味(wei)蛋(dan)撻(ta)、無(wu)添加劑(ji)的(de)純正酸奶極大(da)(da)(da)地(di)滿足了(le)大(da)(da)(da)家的(de)味(wei)蕾。讓大(da)(da)(da)家感受食(shi)(shi)(shi)品生(sheng)產的(de)創造性快樂和(he)文化魅(mei)力。同學們還在活動(dong)現場向(xiang)廣大(da)(da)(da)師生(sheng)發放(fang)了(le)食(shi)(shi)(shi)品安(an)(an)全宣傳冊等(deng)進(jin)行食(shi)(shi)(shi)品安(an)(an)全知識宣傳，倡議安(an)(an)全健康(kang)飲食(shi)(shi)(shi)。
秦(qin)院長指出，同(tong)學們雖然(ran)手法不(bu)夠純熟，但(dan)創作(zuo)熱情高，勇(yong)于實(shi)踐的精神(shen)可嘉，值得表揚(yang)，這種活(huo)動(dong)形式(shi)也值得推廣。
